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Cebollino, Ciboulette, Cebollín
(Allium Schoenoprasum)
 

Variedad de cebolla cuyas hojas y bulbos son comestibles.

Es una hierba aromática de la familia de las aliáceas.

De sabor delicado perfuma y saboriza una amplia variedad de alimentos crudo en forma directa, o en cocciones.

Combinándolo con otros ingredientes se incluye en ensaladas, en carnes de todo tipo, legumbres, guisos, salsas, panes, tartas, huevos, pates, dip, y numeroso rellenos.

Aportando su agradable fragancia y tenue sabor a las preparaciones. Además es ideal para decorar diferentes platos.

 

 
  Cebolla Legumbres Dip
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